Formations en Nouvelle-Calédonie

Formation Agent polyvalent en établissement hôtelier

Hôtellerie / Restauration
Koumac
17-01-2025
Formation agent polyvalent en établissement hôtelier Nouvelle-Calédonie

L'agent polyvalent en établissement hôtelier nettoie, met en place la salle de restauration ou le bar, dresse les tables, accueille les clients, prend les commandes, présente et effectue le service. Il peut également préparer les boissons au bar.

Les compétences acquises dans le domaine de l'hôtellerie et du service font du volontaire un employé polyvalent qui saura s'adapter, tant en petite structure qu'en grand complexe hôtelier.

Le volontaire est formé en restaurant pédagogique.

Contenu de la formation

  • Technique d'expression orale
  • Décoration florale et pliage de serviettes
  • Hôtellerie et service d'étage
  • Bar (équipement, réalisation de cocktails et boissons chaudes)
  • Lingerie et buanderie
  • Vins et fromage
Durée
10 mois
CFP Salaire
43 000 Frs CFP/mois
Logement
Compris
Repas
Compris

Insertion et débouchés

  • Serveur / Serveuse
  • Hôte / Hôtesse d'accueil

Qualifications

Certificat de sauveteur secouriste du travail (CSST)
Permis de conduire B (véhicule léger)

Prochaines sessions de formation

01/04/2025
01/07/2025
03/11/2025

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Horaires des bureaux de recrutement

  • Lundi : 8h-11h30, 13h-16h30
  • Mardi : 8h-11h30, 13h-16h30
  • Mercredi : 8h-11h30, 13h-15h30
  • Jeudi : 8h-11h30, 13h-16h30
  • Vendredi : 8h-11h30

Le bureau de recrutement de Nouméa est également ouvert le vendredi de 13h à 15h30